2 vasetti di farina
1 vasetto di zucchero
100g cioccolato fondente
1 uovo bio
1 arancia spremuto
scorza d'arancia grattugiata
pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
Sciogliere a fuoco lento in un pentolino la barretta di cioccolato fondente,aggiungendo due Cc di acqua.
Unire tutti gli ingredienti senza seguire un ordine preciso, escluso il lievito, e mescolare bene con una frustra a mano o elettrica fino ad ottenere un composto omogeneo.
aggiungere il lievito,amalgamare bene all'impasto.
infornare a 200° per 35-40 min , in base al vostro forno.
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