200g farina di cocco
100g philadelphia milka
400ml latte di cocco
50g burro
100g cioccolato fondente
6 Cucchiai colmi di farina
3 Cucchiai di zucchero
2 uova intere
1 bustina di lievito
Fondere il cioccolato insieme al burro.
Sbattere le uova, aggiungere la phila-milka e lo zucchero, il cioccolato e il burro fusi, il latte di cocco e amalgamare bene.
Aggiungere la farina e il cocco e per ultimo il lievito.
Mescolare bene e versare in uno stampo da plumcake imburrato e infornare per 40 minuti a 200°.
poi ho ritagliato delle stelle di cartoncino e decorato con zucchero a velo.
rubando un pò d'impasto ho fatto dei tortini :-)
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