domenica 24 marzo 2013

Insalata con 5 cereali e ceci


200 g grano farro orzo riso avena
radicchio q.b.
insalata pan di zucchero q.b.
indivia belga q.b.
200g ceci lessati
succo di mezzo limone
olio evo
sale
1 cucchiaio di mix di erbe bio per insalata


(si trova alla Coop in Svizzera e contiene: Prezzemolo, cipolle, carote, erba cipollina, sedano, pomodori,dragoncello. )


Lessare i cereali e i ceci.
Tagliare a striscioline sottili le insalate.
Mescolare le spezie con il limone e l'olio.
Mischiare tutti gli ingredienti.


:-)



9 commenti:

  1. Ricetta light e adatta al periodo di quaresima!!!sana ma golosa!!un abbraccio

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  2. Questa insalata sarebbe perfetta per il mio pranzo in ufficio!

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  3. vero, comodissima da portare a lavoro!

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  4. super rapida super estiva super gustosa

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  5. grazie Cesca, amo i piatti semplici e veloci :-)

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  6. Hai il blog perfetto che aspettavo da secoli :))))))
    se ti va passa a salutarmi ^^ a presto!

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  7. gustosa questa insalata, mi piace, un abbraccio SILVIA

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