eccone uno...
per 2 persone:
500g di gamberetti freschi
2 porri (solo la parte bianca e tenera)
olio oliva ev
1 spicchio di aglio
250g di tagliatelle
pepe nero
sale
in una padella antiaderente e bella capiente soffriggere i porri tagliati a rondelle, quando sono morbidi aggiungere i gamberetti, l'aglio schiacciato e il pepe nero e lasciar cuocere finchè i gamberetti non avranno acquistato colore.
a parte cuocere le tagliatelle, quando sono cotte scolare l'acqua e farle saltare insieme ai gamberetti per qualche minuto.
pepe e sale...
buon appetito!
io ho usato le tagliatelle di due colori!
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