2 tazze di farina
1-1/2 tazza di zucchero
125g margarina vegetale
1/2 tazza circa di latte di soya
3 Cc di cacao amaro
1 cc di cannella (facoltativo)
pizzico di sale
Mischiare la farina con lo zucchero, il cacao, il sale, aggiungere la margarina morbida e iniziare a impastare. Aggiungere il latte di soya q. b. per ottenere impasto morbido e omogeneo.
Stendere la pasta aiutandosi con un mattarello e con delle formine ricavarne i biscotti.
Disporli su una teglia coperta con carta da forno e infornare a 230° per 10-15 min circa a seconda del vostro forno.
uuuu questi li provo sicuramente ;-)
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