venerdì 19 aprile 2013

Crostata con crema alla vaniglia e arance... e tanti auguri a ME!


Ciao a tutt*
mi sono fatta  e autodedicata questa crostata semplice ma buonissima :-)
perchè oggi è il mio compleanno!!!



frolla:

350g farina
100 zucchero
150 burro 
pizzico di curcuma
pizzico di sale
scorza e succo di limone BIO
mezza bustina di lievito
mezzo bicchiere di acqua più o meno

crema alla vaniglia:

mezzo litro di latte di mandorla
4 cucchiai di farina
2 cucchiai di olio evo
3 cucchiai di zucchero
1 stecca di vaniglia 

per la frolla impastare il tutto e fare riposare in frigo ;-)
per la crema unire gli ingredienti e cuocere a fuoco basso, continuando a mescolare finchè diventa densa.
stendere la frolla in una teglia rivestita con carta forno, bucherellare e cuocere a 200 gradi per mezz'ora circa.
cospargere di crema e decorare con le arance fresche.














9 commenti:

  1. Amica, tanti auguri e tanti bacini dalla family!

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  2. auguri carissima! E grazie per essere venuta nel mio blog. Ti aspetto ancora.

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  3. Tantissimi auguri e complimenti per questa crostata!!!!

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  4. sembra buonissima! anche se con ritardo, buon compleanno!

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  5. Tanti auguri!!! ^_^
    Questa dolce e succosa torta (adoro le arance!) è proprio quello che ci vuole per festeggiare! ^_*

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