domenica 17 maggio 2015

Muffin tonno e curry

2 uova
100g di filetti di tonno in olio oliva
2 cucchiai di maizena
2 cucchiai di crusca di avena
125g di formaggio spalmabile
Prezzemolo tritato
1 cucchiaino di curry
1 cucchiaino di lievito istantaneo
Sale
Pepe

Dose per 6 muffin

Montare a neve gli albumi. Frullare il resto degli ingredienti e per ultimo incorporare gli albumi montati.
Versare il composto nei pirottini e infornare a 200 per 20-30 minuti.


2 commenti:

  1. veloci e gustosissimi! sono ricette da tenere sempre presente per un aperitivo all'ultimo :-)
    un saluto
    raffaella

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