50g farina bianca
100g zucchero
2 mele tagliate a cubetti
un pugno di uvetta
1 cc di cannella
mezza bustina di lievito
2 uova bio
mezzo bicchiere di latte
mezzo bicchiere di olio di girasole
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio, il latte ...e poi man mano il resto degli ingredienti e per ultime le mele a pezzetti prima passate nella farina.
Versare negli stampini e infornare a 200° per venti minuti circa :-))
Buona Domenica!!
