Mi hanno regalato una montagna di kiwi
e allora ho deciso di utilizzarne una parte per provare una nuova torta
così li ho frullati e...
5 kiwi frullati
200g farina 00
120g di zucchero
3 cucchiai colmi di fecola di patate
essenza di vaniglia
3 cucchiai di olio di mais
1-2 cucchiai di acqua o latte vegetale se il composto risulta troppo secco
1 bustina di lievito
pizzico di sale
Mescolare gli ingredienti secchi, poi aggiungere i liquidi.
Infornare...io a 200 per 35-40 minuti
:-)